Consommez du saumon, du maquereau, de la carpe argentée et du hilsa pêchés à l’état sauvage pour perdre du poids et l’excès de graisse dans le foie et, en retour, aider à réduire le stress dans le corps.
2. L’huile d’olive
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L’huile d’olive améliore le profil lipidique du sang, stimule le métabolisme du glucose et augmente la sensibilité au glucose. L’huile d’olive est une excellente source d’acides gras mono insaturés qui aident les patients atteints de NAFLD à améliorer leur état.
Consommez 4 à 5 cuillères à soupe d’huile d’olive par jour. Utilisez-la pour préparer des vinaigrettes « fines », rôtir, cuire et faire des légumes sautés.
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