Vous avez du lait végétal ? Ajoutez ces 16 laits végétaux à votre tasse pour la santé, la saveur et la mousse

4- Lait de macadamia

Je n’ai fait connaissance avec le lait de macadamia que récemment, et en une seule gorgée, j’ai su que je devais l’ajouter à mon café !

Son goût n’est pas trop prononcé et, personnellement, je préfère la variété non sucrée à la vanille, mais il est parfait pour le café, si vous voulez mon avis.

Ce n’est pas super épais, mais assez. Je comparerais sa consistance à celle du lait d’amande.
En général, le lait de macadamia ne mousse pas bien, mais vous pouvez acheter des variétés spécialement conçues pour mousser (la marque Milkadamia propose un mélange pour barista qui offre une bonne qualité de mousse pour faire des lattes).