11- Lait de pois
Le lait de pois est fabriqué à partir de pois jaunes cassés.
Il est bourré de protéines, à tel point qu’il rivalise avec le lait de vache. Et, cela en fait un super candidat pour la mousse.
En fait, la mousse de lait de pois a tendance à avoir une texture soyeuse qui transforme votre café en une perfection veloutée lorsque vous sirotez le café audacieux à travers la garniture mousseuse.
Donc non, ce lait végétal n’a pas le goût des pois. Et, si vous êtes comme la plupart des gens qui l’ont essayé, le lait de pois pourrait devenir votre nouvelle alternative laitière préférée à ajouter à votre café.
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