Sauter le petit-déjeuner
Ce n’est pas pour rien que le petit-déjeuner est considéré comme le repas le plus important de la journée. Sauter le petit-déjeuner peut entraîner une baisse du taux de sucre dans le sang, ce qui est très dommageable pour le cerveau, surtout si cela se produit souvent. Le cerveau consomme plus d’énergie que n’importe quel autre organe du corps et absorbe jusqu’à 20 % du glucose total disponible dans votre système chaque jour.
Environ 2/3 du « budget énergétique » du cerveau est utilisé pour aider les neurones à envoyer des signaux au reste du corps. Le tiers restant est destiné à l’entretien et au soin des cellules. Le fait de priver régulièrement votre cerveau d’une alimentation suffisante entraîne un déficit dans ce budget énergétique, et vous constaterez que votre cerveau réagit moins bien aux stimuli. À votre insu, les cellules de votre cerveau ne recevront pas non plus les soins essentiels dont elles ont besoin pour être en bonne santé, et elles mourront à un rythme accéléré.