2. terpènes

Les terpènes se trouvent principalement dans les agrumes. Le National Cancer Institute parraine des études sur l’utilisation de la vitamine C et des agrumes pour traiter certains virus, réduire le cholestérol sanguin, la plaque artérielle et prévenir certaines formes de cancer. Il a également été démontré que les terpènes augmentent les enzymes connues pour décomposer les substances cancérigènes.

Aliment Agrumes

Action protectrice Augmente les enzymes qui décomposent les substances cancérigènes ; diminue le cholestérol.