1. triterpénoïdes
Les triterpénoïdes se trouvent dans la réglisse. L’Institut national du cancer étudie le potentiel de la réglisse pour combattre le cancer, protéger le foie et ralentir la mutation des cellules. Les triterpénoïdes inhibent les œstrogènes, les prostaglandines et ralentissent les cellules qui se divisent rapidement, comme les cellules cancéreuses, pour les empêcher d’avoir des cellules filles.
Aliment Réglisse
Action protectrice Inhibe les œstrogènes, les prostaglandines ; ralentit les cellules à division rapide, comme les cellules cancéreuses.