7. Un système immunitaire renforcé

Votre système immunitaire a pour mission principale de combattre les envahisseurs étrangers dans votre corps, tels que les infections bactériennes ou virales. Mais plus que de faire la guerre une fois que vous êtes malade, un système immunitaire fort peut repousser les microbes avant qu’ils ne vous atteignent. Avec une dose quotidienne de raisin, vous pouvez vous aussi devenir l’une de ces personnes ennuyeuses qui ne semblent jamais souffrir d’un rhume ou d’une grippe saisonnière. Oubliez la pomme par jour.

Le raisin contient plusieurs composés qui peuvent protéger contre les infections virales et bactériennes, dont la bonne vieille vitamine C et le magnifique resvératrol. Des études en éprouvette ont montré que d’autres composés du raisin empêchent les infections à levures, le virus de l’herpès et la varicelle de s’installer. Le raisin peut également offrir une certaine protection contre les maladies d’origine alimentaire.