8-Peut contribuer à réduire la pression artérielle
Alors que la plupart des études sur les bienfaits du safran ont eu lieu sur des rats, une récente revue de 2021 se penche sur ce sujet, mais sur des humains adultes.
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Toutefois, elle note que ces effets sont faibles et qu’il se peut qu’il n’atteigne pas une signification clinique pour être utilisé uniquement dans la médecine conventionnelle.