Pamplemousse
Les pamplemousses contiennent de puissants antioxydants capables de réduire les inflammations et de protéger nos cellules. La naringine et la naringénine, deux des antioxydants les plus efficaces, font un excellent travail en protégeant notre foie de la fibrose hépatique, une condition menaçante où l’inflammation chronique déclenche la formation par le foie de tissus conjonctifs supplémentaires.
Outre cette capacité, on constate que la naringine est capable d’améliorer considérablement la capacité de notre foie à métaboliser les boissons alcoolisées et à nous protéger de leurs effets néfastes. Vous savez donc maintenant que manger davantage de pamplemousse est un bon moyen d’aider votre foie à rester en bonne santé pendant une longue période. Mais le manger au petit-déjeuner ou au déjeuner avant de faire la fête est un must absolu !