Mon conseil le plus important – Acceptez le désordre ! Ce sandwich est très salissant, mais c’est exactement ce qui le rend délicieux.
Questions fréquemment posées
Qu’est-ce qu’un grinder sandwich ?
Le grinder sandwich original semble avoir été créé en Nouvelle-Angleterre par un commerçant italien.
Certains prétendent que le sandwich a reçu le nom de « grinder » parce que c’est un sandwich tellement lourd et copieux qu’il faut serrer les dents pour le manger. D’autres prétendent que le nom vient de l’argot des dockers, qui broyaient les coques.
Quelle que soit l’origine du nom « grinder », le type de sandwich lui-même est celui que nous connaissons tous ! Un long rouleau rempli d’un assortiment de charcuterie, de fromages et d’autres garnitures.
Qu’est-ce que la salade grinder ?
La salade grinder est ce qui rend ce sandwich si spécial ! C’est aussi la partie qui est devenue virale sur TikTok.
C’est une salade ressemblant à une salade de chou à base de mayo, de vinaigre de vin rouge et d’une variété d’assaisonnements. De la laitue iceberg, de l’oignon rouge et des poivrons bananes y sont mélangés. Certaines variantes incluent également d’autres ingrédients.