1. Les légumes verts foncés
Nous avons tendance à penser que les produits laitiers sont la seule source de calcium, mais en réalité, on en trouve dans de nombreux légumes différents. Les légumes verts foncés et feuillus comme le chou frisé, le chou cavalier, le pak-choï, le chou chinois et les feuilles de navet sont tous riches en calcium.
Mais ce n’est pas tout. Ils contiennent également une bonne quantité de vitamine K, qui est connue pour réduire davantage le risque d’ostéoporose.